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Foie Gras de Savoie
Le Foie Gras Savoyard Les Savoyards ont une gastronomie riche et variée, issu de la qualité de leur paturage.
C'est au pied du Mont Blanc et a quelques encablure du Lac Léman qu'un élevage de canards et d'oies vie le jour dans les années 70, sous l'égide d'une femme forte et entreprenante : La Mère Gaud.
Aujourd'hui la réputation du Foie Gras Savoyard de la Mère Gaud n'est plus à faire et à dépasser les limites de sa région.