Les Confits de Canard 380g Valette

Avec le foie gras, le confit de canard a fait la réputation du Sud Ouest. Dans cette version, nous vous proposons une cuisse de canard confite qui sera idéale pour un bon repas en solo, ou éventuellement, pour réaliser un hachi parmentier pour deux personnes. La cuisse est cuite plusieurs heures dans sa graisse avant d'être stérilisée et pourtant la viande n'est pas très grasse. Cette recette donne au canard une texture particulière, car la viande est vraiment fondante en bouche, tout en dévoilant les arômes du canard. Avec une DLC très longue, vous pouvez la conserver dans vos armoires sans aucun souci. La cuisse se prépare dans un four chaud en 15/20 minutes, de quoi très bien manger avec une préparation rapide.