Il ne faut pas avoir peur de l'intitulé de cette terrine, ici, le parfum du chocolat vient sublîmer la viande de porc et de la pintade, agrémentés d'éclats de noisettes grillées qui amènent goût et croquant. Nous avons créé cette recette spécialement pour l'apéritif, à découvrir absolument!