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La graisse d'oie surfine 300g Valette

66009VA

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5,40 € TTC

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La graisse d'oie surfine est obtenu avec la fonte des parures d'oies. Elle vous permettra de réaliser des cassoulets ou confits d'oies. Dans le Périgord, nous avons tous (ou presque) un bocal de graisse d'Oie dans le frigo, pour faire revenir les pommes de terre ou comme apport de matière grasse pour la cuisson des viandes.

Fiche technique

Référence66009VA
Code barre 3598960004475
FabricantFoie Gras Valette (Cliquez pour voir les coordonnées)
Conditionnement300g
Prix au 100g1,80 €
Conservation15°C
IngrédientsGraisse d'oie.
Valeurs nutritionnellesEnergie 898 Kcal / 3690 KJ Matières grasses 99.8 g dont saturées 27.7 g
Conseils d'utilisationTrès fine et très parfumée, vous l’utiliserez pour cuisiner vos pommes de terre « sarladaises », ou d’autres préparations culinaires. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer rapidement