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Les grattons de canard à l'échalote douce confite 180g Valette
6315VA
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Les grattons sont une terrine dont la viande est grossièrement hachée. Dans cette recette, la viande de canard est associée à l'échalote confite, ce qui lui confère une note très agréable. À déguster sur du pain de campagne ou toasts.
Fiche technique
| Référence | 6315VA |
| Code barre | 3598960018946 |
| Fabricant | Foie Gras Valette (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Conditionnement | 180g |
| Prix au 100g | 3,78 € |
| Conservation | 15°C |
| Ingrédients | Maigre et peau de canard, échalote douce confite 10%, sel, ail, oignons, poivre. |
| Valeurs nutritionnelles | Energie 1652 kJ 399 kcal Matières Grasses 35.2 g dont acides gras saturés 11.1 g Glucides 2.5 g dont sucres 0.2 g Protéines 18.1 g Sel 1.8 g |
| Conseils d'utilisation | Placez vos grattons au réfrigérateur 6 heures au moins avant de les déguster. Délicieux en toasts à lapéritif, ou en entrée accompagnées de pain de campagne. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures |