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Le petit boudin de canard au piment d'Espelette 130g Valette
40013VA
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Un petit boudin de canard bien sûr. Cuisiné au piment d'Espelette il ne vous restera qu'à les réchauffer avant de les servir idéalement à l'apéritif ou dans une salade composée.
Fiche technique
| Référence | 40013VA |
| Code barre | 3598960034687 |
| Fabricant | Foie Gras Valette (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Conditionnement | 130g |
| Prix au 100g | 3,08 € |
| Conservation | 15°C |
| Ingrédients | Sang de porc, viande de canard, gras de porc, oignons, Armagnac, sel, échalotes, ail, arômes, poivre, épices, épaississant : gomme xanthane, piment d'Espelette 0.1%, sucre. |
| Valeurs nutritionnelles | Energie 1542 kJ 371 kcal Matières Grasses 26.5 g dont acides gras saturés 8.8 g Glucides 1.4 g dont sucres 0.7 g Protéines 31.6 g Sel 2.2 g |
| Conseils d'utilisation | Conseils d'utilisation Ouvrir les deux fonds de la boîte. En enlever un, appuyer doucement sur lautre pour démouler, puis trancher le boudin. Le servir froid avec de la moutarde et des condiments ou juste tiédi à la poêle accompagné de quartiers de pommes fruits rôties et dorées. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures. |