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le foie gras d'oie entier du Périgord à la truffe noire du Périgord recette à l'ancienne Valette
2518VA
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Le foie gras de Canard Entier du Périgord Truffé avec sa recette à l'ancienne, du sel et du poivre et parfumé aux truffes noires du Périgord. Une entrée qui donnera des notes de noblesse à votre table et qui régalera vos convives. La truffe et le foie gras symbolisent la gastronomie du périgord voir du Sud-Ouest.
Fiche technique
| Référence | 2518VA |
| Code barre | 3598960057174 |
| Fabricant | Foie Gras Valette (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Conditionnement | 180g |
| Prix au 100g | 36,44 € |
| Conservation | 15°C |
| Ingrédients | Foie gras d''oie, Truffe noire du Périgord 5%, sel. |
| Valeurs nutritionnelles | Energie 2170 kJ 527 kcal Matières Grasses 54.1 g dont acides gras saturés 21.7 g Glucides 1.8 g dont sucres 0.4 g Protéines 7.7 g Sel 1.0 g |
| Conseils d'utilisation | Sortez votre foie gras du réfrigérateur 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau trempé dans de l'eau chaude ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer rapidement |