3511VA
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Une entrée plaisir qui allie le fondant de la crème brûlée au goût affirmé du foie gras de canard, le tout relevé par le goût acidulé du vinaigre balsamique et des figues. A servir très frais, elles seront appréciées aussi bien en apéritif que pour une entrée festive. Servie avec un vin blanc de Monbazillac ce sera parfait!
Référence | 3511VA |
Code barre | 3598962063555 |
Fabricant | Foie Gras Valette (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Ingrédients | Eau, CRÈME (LAIT), OEUF entier, bloc de foie gras de canard 28.6% (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre), BEURRE (LAIT), amidon de maïs modifié, vinaigre balsamique 1.7% (SULFITES), caramel (sucre, eau), sucre, sel, poivre. |
Conseils d'utilisation | placez votre crème brûlée au réfrigérateur 6h au moins avant de la consommer. A déguster bien frais. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48h |
Valeurs Nutritionnelles | Energie 1025kl / 248kcal Matières grasses 24 g dont saturées 13 g Glucides 3.2 g dont sucres 2.7 g Protéines 3.7 g Sel 1.4 g |