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Pelures de truffes noires du Périgord tuber melanosporum 12,5g Valette
6545VA
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Ces pelures proviennent d'une sélection des meilleures truffes noires du Périgord. Elles seront vos alliées pour de nombreuses recettes comme le risotto aux truffes, omelettes, terrines ou pâtes.
Fiche technique
| Référence | 6545VA |
| Code barre | 3663811011909 |
| Fabricant | Foie Gras Valette (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Conditionnement | 12g |
| Prix au 100g | 140,83 € |
| Conservation | 4°C |
| Ingrédients | Foie gras de canard, sel, poivre blanc, poivre noir. |
| Valeurs nutritionnelles | Energie 2247 kJ Valeur énergétique 543 kcal Matières grasses 55.6 g Dont acides gras saturés 20.3 g Glucides 2.4 g Dont sucres 1.1 g Protéines 8 g Sel 1.25 g |
| Conseils d'utilisation | Sortez votre foie gras du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Ôtez lopercule et dégagez votre foie gras en exerçant une légère pression sur lemballage. Tranchez-le avec un couteau à lame fine trempée dans de leau chaude (veillez à bien essuyer votre couteau entre chaque tranche). Se déguste avec du pain de campagne ou des toasts grillés. ( Après ouverture, consommer dans les 48 heures). |