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Lot de 2 Foie de gras de canard entier au sel noir d'Hawaï de 180g
L220029VAL
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Un foie gras de canard entier d'exception sublimé par des épices subtiles pour découvrir des saveurs nouvelles. Une recette de tradition réveillée par la longueur en bouche du poivre et les notes fumées du sel d'Hawaï.
Fiche technique
| Référence | L220029VAL |
| Code barre | 3663811140630 |
| Conditionnement | 2 x 180g |
| Prix au 100g | 3 080,02 € |
| Conservation | Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures |
| Ingrédients | Foie gras de canard, Porto, sel noir d’Hawaï 0,7%, sel, poivre blanc de Penja 0,3%, sucre. |
| Valeurs nutritionnelles | Energie : 2247 kJ / 543 kcal Matières grasses : 55.6 g dont saturées : 20.3 g Glucides : 2.4 g dont sucres : 1.1 g Protéines : 8.0 g Sel : 1.25 g |
| Conseils d'utilisation | Sortez votre foie gras du réfrigérateur 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau trempé dans de l'eau chaude. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés. |