Archives de catégorie : Foie Gras Frais

La demande de Foie Gras Cru

foiegrasavenue.fr constate que la vente de foie gras crus est en très nette hausse cette année. Les ventes de verrines ont visiblement été moins bonnes ! Est-ce que le cas pour tous les producteurs / artisans ?? Est-ce que les chiffres officiels publiés par les organismes officiels viendront confortés ce constat. Retrouvez le début des explications de FGA.fr !! Continuer la lecture

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Foie Gras Frais : Déveinage Offert !

Le déveinage du foie gras est offert à l’occasion de la fete de la gastronimie sur le site foiegrasavenue.fr … Profitez en, cela ne durera que jusqu’au 25 septembre ! Continuer la lecture

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Congélation du foie gras

La congélation du Foie Gras est tout a fait possible, mais il faut repsecter certaines règles, afin de préserver les saveurs et la qualité de votre Foie Gras. Continuer la lecture

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Recette de Foie Gras sur le net

Une recette de foie gras simple et facile a réaliser. Très original, elle permet de d’épater vos amis très facilement. Avec ce Foie Gras aux Pruneaux, vous êtes sur de votre effet. Continuer la lecture

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Une Pizza au Foie Gras Poele ?

Une pizza au Foie Gras … donne le titre de champion du monde des Pizzaiolos à un Nantais. Et voui, vous avez bien lu … du foie gras sur un pizza. Continuer la lecture

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Foie Gras Maison

Faire son foie gras maison, c’est très facile. Foie Gras Avenue vous propose l’ensemble des produits pour réussir sa terrine.
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Le Prix au kilo du Foie Gras

Le Prix du Foie Gras Frais label IGP Sud Ouest Qualité EXRTA est à partir de 35€. Notre foie gras du sud ouest, mis sous vide, de qualité extra coute un peu plus cher quand il est déveiné. Cette intervention humaine fastidueuse vous permettra de faire vos terrines de foie gras maison en toute simplicité. Le prix au kilo du foie gras cru est donc de 70€ et reste inchangé depuis 2010. Continuer la lecture

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Bilan Foie Gras Frais

2010 a vu naitre Foie gras Avenue, avec une inconnue … Est-ce que l’offre proposée de Foie Gras Frais allait convenir aux internautes ? Une chose est sur, c’est que l’offre a plue ! En seulement 5 semaines de d’existence sur … Continuer la lecture

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Le foie Gras Frais pour les fêtes.

  Le Foie Gras Frais a le vent en poupe, en ce moment, les ventes ont très fortement progressées ces temps-ci. il fait parti de tendance « Home Made », je fais donc mon foie gras à la maison. Preuve en est, … Continuer la lecture

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consommation de foie gras en Hausse : +19%

La consommation à domicile de Foie Gras continue de progresser, de près de 19% depuis le mois de Janvier dernier. (chiffre a fin septembre vs l’année dernière), selon les chiffres de la profession Foie Gras (CIFOG), publiés ce mardi  (ndlr : … Continuer la lecture

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