Foie Gras Maison

Bonjour

Petit flash d’information aujourd’hui. Foie Gras Avenue vous proposera prochainement de prendre des cours de cuisine très particulier, pour faire son foie gras maison.

Vous vous apercevrez que faire son foie gras maison est assez simple, mais qu’il faut juste un peu de technique pour mettre en oeuvre son savoir faire.

 

 

foie gras maison

foie gras maison

 

 

 

- dénerver son foie gras frais

- assaisonner son foie gras frais

- cuisson de votre terrine de foie gras

- présentation et dégustation de votre terrine.

- mise en verrine sous vide (conserve).

 

 

 

Autant de secrets cachés, qui peuvent paraitre délicat à première vue, mais qui deviendront enfantin après l’apprentissage des astuces de recettes de foie gras.

Alors, tenez vous pret, nous le proposerons très bientôt.

 

Foiegrasement Votre

 

Ce contenu a été publié dans Foie Gras Frais, recettes, avec comme mot(s)-clé(s) , , , . Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

Une réponse à Foie Gras Maison

  1. Henynet dit :

    Bonjour
    Suite à votre article, je pense que vous pourriez rajoueter dans votre package l’alcool pour la marinade.
    Cela serait plus juste et plus complet.
    Mais bon, c’est à vous de voir.

Laisser un commentaire