Archives par mot-clé : faire son foie gras

La demande de Foie Gras Cru

foiegrasavenue.fr constate que la vente de foie gras crus est en très nette hausse cette année. Les ventes de verrines ont visiblement été moins bonnes ! Est-ce que le cas pour tous les producteurs / artisans ?? Est-ce que les chiffres officiels publiés par les organismes officiels viendront confortés ce constat. Retrouvez le début des explications de FGA.fr !! Continuer la lecture

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Apprendre à cuisiner un Foie Gras

Vous souhaitez suivre un stage de Foie Gras, un cours de cuisine pour faire votre terrine de foie gras maison sur la ville de Caen, la société Foies Gras Joseph Delacour (département 14, Calvados) vous offre la possibilité d’apprendre une recette très simple, qui épatera vos convives. Alors, n’hésitez pas, suivez ce stage Foie Gras ! Continuer la lecture

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