Archives par mot-clé : foie gras maison

Foie Gras Maison

Faire son foie gras maison, c’est très facile. Foie Gras Avenue vous propose l’ensemble des produits pour réussir sa terrine.
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Foie Gras et astuces

Pour ouvrir bloc de Foie Gras en conserve, il faut penser à mettre son foie gras a température et ouvrir les 2 faces de sa boite métallique. Pour bien découper son foie gras, il vaut mieux utiliser une lyre à foie gras que les « bons trucs de grand-mère ». Pour bien présenter son foie gras, il faut utiliser une planche à foie gras. Chacun à sa technique, mais celles de Foie Gras Avenue sont validés par des années d’expériences.
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