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Le Foie Gras va-t-il devenir Chinois ?

le foie gras chinois, fantasme ou réalité. Nos produits gastronomiques à forte valeur ajoutée vont-ils également être délocalisés ? Nos Labels IGP, qui doivent protéger l’agriculture française sont-ils d’ores et déjà obsolètes ? Continuer la lecture

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