Foie Gras "de la Pierre"

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DLP_V_190

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Foie Gras Entier de Canard de 190 grammes Aujourd'hui, uniquement fabricant, ce produit fait l'objet d'une sélection rigoureuse (à la main) parmi les Meilleurs Foies Gras IGP Sud Ouest. La volonté de ces « maitres artisans » est faire la qualité et tant pis pour la quantité. Foie Gras pour 3 à 5 personnes (comptez de 40 à 70 gr / personne) Origine : Fabrication Artisanale de VendéeProducteur : Demeure de la PierrePoids : 190 grComposition : foie gras de canard, sel, poivre. Disponible sous 48h à 72hUne histoire de Passion pour la Gastronomie Française a fait naitre il y a plus de 20 ans, le 1er élevage de Canard en Vendée. Aujourd'hui, ils ne sont plus que "transformateurs". La demeure de la Pierre excelle dans l'art de préparer le Foie Gras en conserve, sélectionné avec une rigueur digne des plus grands chefs étoilés. Ce Foie Gras se conserve dans un univers sec.

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