Foie Gras Frais et Confit d'Oignon
Foie Gras de Canard Cru Extra (500 gr) sous vide et sa confiture d'oignons (220gr)
Foie Gras origine Landes, détenant le Label IGP Sud Ouest. La DLC est de 10 à 15 jours. L'animal a été élevé en plein air et a été gavé au Maïs.
La Confiture d'Oignons permet une dégustation réussie de votre recette de Foie Gras poêlé. Cette confiture d'Oignons est prête à la dégustation, elle vous servira d'accompagnement, mais également de décoration dans votre assiette de présentation.
Vous pouvez congeler votre Foie Gras Frais sous vide immédiatement. Il se décongèle en 24h00. Pensez-y, votre foie gras se décongélera plus rapidement si vous le découpez en tranche de 1 cm, avant de le congeler.
La chaine du froid est assurée lors de l'envoi - conditionnement LISOTHERME.
En savoir plus
Foie Gras Cru, Qualité Extra, calibré, Label IGP Sud-Ouest.
Les commandes de Foie Gras Cru passées entre le Vendredi et le Lundi ne seront envoyées que le Mardi car la préparation des Foies Gras n'est exécutée que du Lundi au Vendredi Matin (sur commande).
Le poids est d'environ 500 grammes (+/-25 gr).
Notre Foie Gras est exclusivement préparé sur commande.
LIVRE SOUS 3/5 JOURS OUVRES en période pleine de consommation
LIVRE SOUS 7/10 JOURS OUVRES en période creuse de consommation