Foie Gras Savoie
Foie Gras Savoie : le Foie Gras Savoyard
Les Savoyards ont une gastronomie riche et variée, issu de la qualité de leur paturage. C'est au pied du Mont Blanc et a quelques encablure du Lac Léman qu'un élevage de canards et d'oies vie le jour dans les années 70, sous l'égide d'une femme forte et entreprenante : La Mère Gaud.
Aujourd'hui la réputation du Foie Gras Savoyard de la Mère Gaud n'est plus à faire et à dépasser les limites de sa région.
Bloc Foie Gras Mère Gaud 130g
La Savoie n'est pas que le Région du Fromage et de la Fondue. Les Canards peuvent courir en toute quiétude, dans les Alpages. Les Foies Gras préparés dans cette région sont d'une très grande qualité.
Bloc Foie Gras Mère Gaud 180g
Bloc Foie Gras de Canard de Savoie, 180 gr
Installée en Savoie depuis de nombreuses années, La Mère Gaud propose aux amateurs de produits du Terroir des Foies Gras de très grandes qualités. Ce bloc de Foie gras est le résultat d'un travail artisanal et respectueux des traditions.
Bloc de Foie Gras pour 4 à 5 personnes à l'apéritif (comptez environ 40gr / personne)
Origine : Fabrication Artisanale - Savoie
Producteur : La Mère Gaud
Poids : 180 gr
Composition : FOIE GRAS de canard reconstitué, eau, hydromel, sel, poivre, sucre
Foie Gras Mère Gaud 170 gr
La Savoie est un lieu propice à l'élevage de Canard. En effet, les paturages nombreux en été, fournissent aux Canards, une herbage de qualité ou ils peuvent grandir en toute sérennité.
Foie Gras Mère Gaud 300 gr
En Savoie, comme dans toute les régions de France, le Foie Gras est un met recherché et privilégié. Les paturages verdoyants garantissent un élevage et des Foies Gras de très grande qualité.
Foie Gras Mère Gaud 420 gr
Quand l'on évoque la Savoie, on pense plus naturellement aux Alpages, et donc aux Fromages. Mais dans les Alpages, il n'y a pas que des vaches ou des moutons. Les Canards ont trouvé leur place.