Foie Gras d'Oie 120 gr Saulzoir
Foie Gras d'Oie de 120 grammmes.
Ce Foie Gras d'Oie fabriqué à Valenciennes est issu d'une tradition culinaire qui date de 1930, ou vit naitre dans une assiette le Lucullus de Valenciennes, véritable institution dans la région.
Origine : Fabrication Artisanale - Région Nord
Producteur : Foie Gras de Saulzoir
Poids : 120 gr
Composition : Foie Gras d'oie (origine France), épices, porto, genièvre, cassonade, gelée neutre et sel de guérande.
Foie Gras pour 2 à 3 personnes (comptez de 40 à 70 gr / personne)
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Les Foies Gras d'oie du Nord un goût de la région :
La gamme de foie gras du Nord, dont Valenciennes est un gros producteur est caractéristque en gout de la région du Nord : Mêlant qualité extra, savoir culinaires, plaines et bocages, le Nord-Pas de Calais est une région dominée par la diversité.
Ce produit se conserve aisément à l'abri de la lumière et au sec.
