Foie Gras Artzner 120 gr
Foie Gras de Canard Entier de 120 grammes - Alsace
La Maison Artzner perpétue la Tradition du Foie Gras de Canard et d'Oie depuis plus de 200 ans. Ce Foie Gras est un régal et d'une finesse irréprochable.
Origine : Fabrication traditionnelle Française - Alsace
Producteur : Maison Artzner
Poids : 120 gr
Composition : Foie Gras de Canard, sel, sucres, épices, conservateur.
Foie Gras pour 3 à 5 personnes (comptez de 40 à 70 gr / personne)
Livraison en Colissimo sous 48h.
En savoir plus
La Maison Edouard Artzner est installée à Strasbourg depuis 1803. C'est en 1850, qu'Edouard Artzner recouvre ces "Foies Gras" d'une fine couche de graisse d'oie. Cette technique garantit une conservation de 2 à 3 semaines, une révolution pour l'époque. Aujourd'hui cette technique est encore utilisée ce qui garantie la qualité des produits.
La conservation (2 ans) se fait au sec et à l'abri de la lumière.
