Gésiers d'Oie confits 380g

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C370

Cellier du Périgord

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Les gésiers ne sont composés que de muscle, c’est donc une des parties les plus charnues et les plus goûteuses de l’oie. Le procédé qui consiste à les faire cuire dans leur graisse rend les gésiers encore plus moelleux en bouche. Laissez-vous emporter par ces saveurs délicates et parfumées.

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