Quart de Jambon noir du Périgord aux Baies de Genièvre 800g

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M566

800g

2,25 €

Cellier du Périgord

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Ce jambon cru du Périgord est issu de cochon roses, on l’appelle « noir » car durant son affinage, il est frotté avec des baies de genièvre qui lui apportent un parfum original. Vieilli durant huit mois, il s’agit d’un jambon supérieur, que vous dégusterez avec un vin blanc sec de Bergerac.

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