Truffes Noires du Périgord
12,5 grammes de Truffes Extra Brossées
Truffes de première ébullution.
Truffes arrivées à maturation, à chair ferme, entières et légèrement irrégulières.
Idéal pour faire des lamelles ou des copeaux.
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Utilisation: pour vos plus prestigieuses recettes, papillote de foie gras entier aux truffes, pommes de terres, coquilles Saint-Jacques, omelette avec de très belles rondelles de truffes, ...
Suggestion: Ces Truffes sont parfaites pour les recettes où elles sont présentées dans un plat en entier ou en lamelles. C'est également un cadeau très apprécié.
Composition : truffes entières, jus de truffes, sel.
Conservation: Ce produit se conserve 3 ans au sec, à l'abri de la lumière.
